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是蔬菜也是粮食我国总产量位居世界首位2020年价格耀眼

发布时间:2024-09-11 13:39:57 点击量:

  俗话说,“要富有就种土豆”,也叫土豆,是人们比较常见的作物之一,适应性很强,不仅在北方的东三省、内蒙古、山西、甘肃等地,还像广东沿海地区一样在南方种土豆的场面很多。土豆是一种传统蔬菜,原产于南美洲,我国正式从清朝引进,但我国面积大,土豆对土壤和环境的适应性很强,在贫瘠的土地上也能正常生长,到目前为止,我国已经是世界土豆种植大国,每年的总产量居世界第一。对大多数人来说,尤其是在生活比较富裕的地区,土豆作为蔬菜成为人们餐桌上的常客,但土豆确实是粮食作物,在一些偏僻、生活环境落后的地区,它曾经作为土豆出现在人们的餐桌上。土豆、小麦、大米、玉米、大豆被称为“五大粮食作物”的原因是,土豆的营养比较全面,在充饥的同时,满足了身体对多种营养素的要求,土豆不仅煮了,还精炼了土豆淀粉,使其成为马铃薯粉等。但是如果是粮食作物,一般来说,像小麦、玉米和大米一样,市场上不会有太大的变化。基本上没有出现暴涨或暴跌的现象,但土豆除外,是因为还兼有蔬菜的真实身份吗?因为蔬菜的市场特性起伏不定。在安徽省九鼎镇怀州村,村民路易阿姨对今年土豆行情赞不绝口。

  “2018年是土豆行情的寒冬,一般土豆地价一斤只有2 ~ 3马,虽然土豆产量高,但即使每亩1000韩元的收入不到,也真的会让土豆种植者心动。”作为传统的马铃薯种植者,当然不受市场变动因素的影响。像土豆一样吞吐量特别大的农作物,当年市场行情不好,种植者失去了积极性,第二年种植面积明显减少,市场行情总是反弹。不一样,2019年土豆栽培取得了良好效果。没想到今年的土豆行情比去年更好。我家是养猪场,烂猪粪是很好的有机肥料,都是我用来种植土豆的,购买猪粪有机肥料的话,苗圃栽培费用很高,一般种植者不愿意这样投资有机肥料。也就是说,我们家的土豆质量是当地种植者中最好的。今年普通土豆的平均市价为0.8元/斤,每亩生产3000斤,因此有2000多元的利润,与种植小麦玉米相比,马铃薯种植利润比较满意。我家的土豆个头大,价格也贵,每个市根1元以上,产量可达5000多斤,因此高质量农产品和一般农产品之间存在差异。”他说提高土豆的质量和经济性,除了增加土壤有机质粪肥量外,通过养光膜或拱形栽培,使土豆提前上市也是卖好价格的保证。松江镇土豆种植大师区李大姐:“我们家种植的土豆可以通过养光膜栽培提前半个月以上上市,每年交货到上海,价格稳定,销售渠道也比较稳定,土豆收获后也不会耽误其他果树和蔬菜的种植。”同样,让土豆提前上市也是避免市场行情风险的主要方法。随着栽培技术的增加,土豆的品种变得多样化,我相信今后土豆仍然是农民朋友的栽培偏好。看完之后大家的想法是什么样的呢?评论区留言,分享你的看法吧!