云话山东｜蔬菜包造就“黄金配角”智能化引领食品加工新方向

　　10月12日，由省委外办联合省委宣传部、省委网信办、省农业农村厅组织开展的“云话山东”系列外宣活动第五期之“深化外事服务助力农企发展”专题活动走进菏泽嘉宏脱水食品有限公司，展示这家台商独资企业如何通过智能化升级与科技创新，推动脱水蔬菜产业实现现代化转型。

　　嘉宏脱水食品有限公司是一家专业从事脱水蔬菜开发、生产与经营的企业。公司产品主要供给康师傅集团，占康师傅方便面蔬菜包市场份额的53%。2023年，嘉宏公司实现产值4.3亿元，利税1000万元。

　　近年来，随着生产规模的不断扩大，嘉宏公司意识到传统手工分拣方式的不足。为应对新市场环境和信息化需求，嘉宏公司于2023年启动了技改项目，总投资1.1亿元，对原有闲置烘干车间进行升级改造，引入智能化分选系统，成为国内首个智能化脱水蔬菜分选基地。这一项目被评为山东省新一代信息技术与制造业融合发展5G+工业互联网应用标杆项目。

　　在企业发展的过程中，当地政府也给予了大力支持。嘉宏公司在项目实施过程中，政府部门帮助协调土地指标，建设了6000平方米的智能化仓储车间，总部大楼也正在建设中。同时，政府还通过简化行政审批、加速办理台胞证、帮助招工等具体举措，保障了项目的顺利推进和企业的稳定发展。

　　嘉宏公司未来的发展计划同样令人瞩目。公司将在闲置东厂新建年产80亿包方便食品调味品生产线平方米，主要建设调味品生产车间、办公楼和仓储库房等配套设施，项目预计将带动就业300人，并使嘉宏公司成为康师傅国内最大的方便食品调味品生产加工基地。

　　通过科技创新和智能化改造，嘉宏公司引领脱水蔬菜产业实现现代化转型，并推动“半堤味道”深入人心。此次“云话山东”活动的报道，展示了嘉宏公司在智能制造和食品加工领域的探索与成就，为食品加工行业提供了新的发展样板。