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国庆我在岗!看看蔬菜第一“验收员”的采摘日常→

发布时间:2024-09-24 10:16:05 点击量:

  庆国庆,百姓的餐桌也会更丰盛。为了确保餐桌上的菜品,一些蔬菜在采摘时,就从源头上进行了把控。今天的国庆我在岗,让我们一起走进海口市菜篮子蔬菜种植基地,看这第一道关是如何把控的。

  海口市菜篮子龙湾蔬菜种植基地 菜农 吴春桃:六点从家里来,六点半就开始干工了。这个菜太嫩了,到了中午就没那么好了。

  吴春桃是龙湾蔬菜种植基地的菜农,这段时间,每天天一亮,她便从家里来到蔬菜种植基地,采摘菜心。和其他的蔬菜不同,菜心最好是在清晨,尤其是叶子上还有露水的时候采摘。

  海口市菜篮子龙湾蔬菜种植基地 菜农 吴春桃:这个不行,没有放整齐。不能用手来摘,摘的这样会容易坏掉,切口不好容易烂掉。

  原来,吴春桃等菜农摘菜时,借助了一个非常不起眼的小刀片。现场,记者借用吴春桃的小刀,再去采摘了一把菜心。结果却再一次被否了。

  海口市菜篮子龙湾蔬菜种植基地 菜农 吴春桃:要找这种很好,很漂亮的。新鲜的,比较嫩的。

  到这时,吴春桃悄悄告诉记者,记者先后摘菜的区域,其实是她们已经采摘过的,上面剩余的菜心,都是不合格的。一垅菜地上,中间部位的菜心长势会比较好,也是采摘的重点,而两侧的菜心会稍微差一些,这些长势不好、品相不好的菜,往往被过滤掉。

  海口市菜篮子农业科技开发有限公司 总经理助理 万述明:这个对采摘有很严格的要求,长度要在5公分,就是我们两叶一心,就有一个标准,长度有一个标准。另外不能有黄叶、麻点、烂叶这个是要确切不能采摘。采摘出来的成本菜都是无虫眼、无黄叶、枯黄斑,让市民吃到最新鲜最好的蔬菜。采摘的时候你不把关,那你拿出去的产品 那就不合格了。

  这样的标准,吴春桃早已熟记于心。每次采摘时,只要看一眼,就能鉴别出哪些菜符合要求,可以采摘,哪些菜不符合要求,直接过滤。据了解,龙湾蔬菜种植基地,一共有菜农18人,他们都和吴春桃一样,练就了鉴菜的本事。国庆黄金周里,他们也像往常一样,每天会采摘出品相好的本地小白菜、黑叶白、小芥菜、菜心等叶类菜1200斤到2000斤,供应到市场。

  海口市菜篮子龙湾蔬菜种植基地 菜农 吴春桃:我们坚守在岗位上,让老百姓吃到新鲜的菜,放心的菜。