电白甘薯年产量超11万吨“薯”光照亮粮食增产路

　　春日四月里，田野农耕忙。走进茂名市电白区坡心镇盐仓村的甘薯种植基地，映入眼帘的是一片翠绿的甘薯苗。田间，无人机正给甘薯苗施肥、浇水……“气温回暖，要先施肥，再浇一遍水。我们利用无人机施肥、浇水，不仅节省化肥，播撒更均匀，薯苗吸收也更充分，预计再过几天就可以剪薯苗了。”占地200余亩的甘薯基地由广东象郡农业科技有限公司建设，基地负责人柯海清介绍，用不了多久，一捆捆甘薯苗将从这里“奔赴”市场。

　　电白区农业农村局数据显示，2023年电白甘薯种植面积6.2万亩，产量超过11万吨，单产达1831公斤/亩，数据高于全省平均水平。

　　去年，广东省农业农村厅公布了首批18个甘薯产量提升行动重点县名单，电白区名列其中。当前，电白聚焦实施“百千万工程”，着力推动薯业机械化、品牌化、市场化，全方位夯实粮食安全根基。电白区农业农村局预计，2024年电白区甘薯产量将提升5%以上。

　　俗语说，一年甘薯半年粮。在中国不少地方，甘薯是仅次于水稻的第二大粮食作物，可谓是老百姓饭碗端得牢的“压舱石”。

　　因得天独厚的光热条件，电白区甘薯常年种植面积达6万多亩，从种植季节来看，春、夏、秋各个季节均有种植，其中以秋薯种植面积最大。种植的甘薯品种主要有普薯32（西瓜红）、玛莎莉、人参薯、榴莲蜜薯、一点红和广薯系列等，其中不乏品质优异的优良品种。

　　以实施“百千万工程”为抓手，电白把发展甘薯种植作为稳定粮食面积、提高粮食产量的重要手段，增强粮食安全保障能力。

　　去年，在广州柯木塱举行的第二十二届广东种业大会暨“百千万工程”种业交易中心启动活动仪式上，广东省农业农村厅公布了首批18个甘薯产量提升行动重点县名单，电白区名列其中，获得480万元的专项资金扶持。

　　以此为契机，电白大力实施甘薯产量提升行动，重点部署创建一批甘薯产量提升重点镇，着力推动薯业产业机械化、品牌化、市场化。其中重要一环，将创建5000亩甘薯高产高效示范片。如今，在电白区坡心、霞洞、观珠等镇均大力探索建设番薯种植基地，发展规模化种植。

　　通过示范片创建，电白积极推广甘薯耕、种、收全程机械化技术以及病虫害绿色防控技术模式等，减少人工投入，促进甘薯标准化生产，带动甘薯大面积单产提升和均衡增产。

　　此外，为进一步推动甘薯扩种，电白区大力推广甘薯与不同作物间套种、轮作等技术模式，积极发展“稻—稻—薯”水旱轮作模式，充分利用冬闲田、季节性缺水田、旱（坡）地、复耕撂荒地增加甘薯种植面积。

　　在电白区霞洞镇下岭村，有一处去年刚建的番薯种植基地。此处因临近沙琅江两岸，土壤为半沙半泥质壤土，拥有种植番薯的良好条件。

　　去年以来，当地积极在传统种植番薯方式中发掘新路子，通过向茂名市农业科技推广中心取经，大力引进高品质、高价值的新品种开展试种植。“基地占地约200亩，通过流转土地建设而成，主要种植高产高质的新品种玛莎莉蜜薯，我们会不定期邀请专业技术人员进行指导，确保种植成效和助力霞洞番薯产业提质增效。”霞洞镇干部介绍，以番薯种植基地为着力点，霞洞镇将大力推动番薯产业增品种、提品质。

　　在耕地尤其是可栽插水田资源越来越有限的背景下，具备营养价值高及耐旱、适应性强的生长特性的甘薯品种越来越受到人们的重视。

　　作为一种无性繁殖的作物，病毒是导致甘薯种性退化、产量降低和品质变劣的重要原因。在当下，近八成农户的甘薯种苗都是自留或农户之间互换，容易造成甘薯品种退化，影响产量和品质。

　　目前，电白所种植的甘薯整体良种率约为85%。为推动甘薯产量提升，电白将优良品种推广放在核心位置，加快建设甘薯脱毒健康种苗繁育基地，并在农户间大力宣传推广甘薯脱毒种苗种植。

　　小良镇岭圩村委会，一家主要开展甘薯脱毒健康种苗繁育、推广、种植业务的农业公司——广东省农芯农业科技有限公司在这里流转土地面积300多亩，建设了甘薯组培室200多平方米，专注进行甘薯种苗繁育、试验，向农户提供优质脱毒甘薯种苗。企业负责人嘉喜介绍，为进一步增强甘薯种苗繁育能力，“基地还规划建设约40亩甘薯网室大棚”。

　　“这种番薯软糯香甜，紫皮紫芯，中间夹着雪白的薯肉，其个头小巧玲珑，所以被形象地称为‘冰淇淋’番薯。它吃起来口感丝滑，不像其他番薯干得噎口，且富含多种维生素、氨基酸等物质，营养丰富。”近年来，观珠镇大力推进番薯规模化种植基地，同时引入经济价值较高的番薯品种。其中，口味独特的“冰淇淋”番薯经数年推广，已经成为当地小有名气的优质农产品。

　　要把甘薯产业做好，不仅是“种”好，提升产量和品种，也要“卖”好，建设通畅的市场渠道，更要“讲”好，将好的产业故事广而告之。

　　“我自己基地里种的甘薯不够卖，平时会和其他农户签订甘薯购销协议，免费提供甘薯种苗，并以不低于市场价的价格回购农户种出来的甘薯。”观珠镇葛山村委会草糠种养专业合作社理事长谢远新是位年轻人，但在电商销售领域已经耕耘5个多年头，拥有“万草斋”“田头仓”等多个品牌商标，称得上是一位资深的电商界“老人”。如今，他在抖音、快手、淘宝、拼多多、阿里巴巴等电商平台上年销售甘薯不少于200万斤。

　　“霞洞镇番薯文化深厚，中国引种番薯第一人林怀兰就是当地人。”据了解，霞洞镇历来有种植番薯的传统，悠久的文化和良好的品质让番薯成为当地的土特产之一。

　　为了讲好“霞洞甘薯”故事，深入挖掘霞洞甘薯文化价值，擦亮霞洞“中国引种番薯第一乡”历史招牌，目前电白区已加快推动霞洞甘薯国家地理标志认定，组织专家论证制定霞洞甘薯团体标准，同时积极筹划举办甘薯产业推介活动，打造电白甘薯优质品牌。