菜多富带你领略全国蔬菜产区

　　现在我们在菜市场买到的蔬菜好多都是大棚里种植出来，那么你知道国内有哪些大棚蔬菜种植产区吗？当然，你首先会想到山东最大的蔬菜产区——寿光，从事蔬菜行业的人应该都知道，这个只有110万人口、2000多平方公里，山东省的一个普通县级市，却是国务院命名的“ 中国蔬菜之乡”。 寿光是中国最大的蔬菜生产基地，也有全国最大的蔬菜批发市场。“ 寿光蔬菜指数”不仅影响着国人“菜篮子”的价格走向，甚至能左右韩国泡菜的产量。20多万个蔬菜大棚，让一个普通县城在全国起到了举足轻重的作用，更是影响和改变了中国人的生活。

　　寿光市有3处国家4A级景区，其中一个是“生态农业观光园”，还有一个是“蔬菜高科技示范园”，寿光已被深深打上了蔬菜的烙印。在寿光的蔬菜批发市场，没有买不到的菜，也没有卖不掉的菜。这个亚洲最大的农产品批发市场里，每天都有300多个品种、15000吨的新鲜果蔬，被运往全国200多个大中城市，或是直接装进集装箱，当天就上了韩国、日本的餐桌。这些蔬菜，既有从20多万个大棚里刚摘下来的，也有从全国各地在这里集散的。

　　寿光是“蔬菜之乡”和“温室大棚”的发祥地，寿光市政府高度重视蔬菜产业的发展，形成了“寿光模式”和“寿光蔬菜”品牌。寿光蔬菜品种全，产量大，品质优，形成了种全国、买全国，卖全国的产业辐射格局，是全国最大的蔬菜生产和集散中心，寿光蔬菜产业线下设施与配套服务周全，温室基建、大棚材料、农资、种苗、技术等配套服务齐全。而且寿光村头的合作社有2000多家，这些合作社都是蔬菜产业链的纽带，打造数字化合作社的典范，如何运用数字化技术手段有效提升合作社的内部治理能力和治理水平也是合作社进行数字化转型发展的重点任务。菜多富是全国唯一一家“产地切入”蔬菜全供应链数字化互联网运营平台，目前，菜多富在寿光蔬菜合作社的覆盖率日益增多。

　　其次是云南，位于云南东部的昭通、曲靖、昆明、玉溪、文山州、红河州、楚雄州等地，蔬菜种植面积均过百万亩，而位于西部的其他市、州，蔬菜种植面积绝大多数为几十万亩。在东部的几大产区里，曲靖市则是当仁不让的代表。曲靖种植的蔬菜品种资源丰富，特色化，周年生产，常年供应，品质优、外销强劲，至2018年底，现有合作社及家庭农场359个，供港、澳备案蔬菜基地40880亩，年销量达21.7万吨。据统计，截至2018年底，曲靖无公害认定面积119.64万亩，无公害蔬菜产品认证175个，绿色蔬菜认定面积2.622万亩，绿色蔬菜产品认证12个，有机蔬菜示范面积200亩，地理标志产品2个，农残检测率99.5%，为畅通外销渠道、赢得市场份额奠定了基础。

　　第三是宁夏，用传统眼光来看，宁夏面积小，荒漠戈壁遍布，气候十年九旱，但从另一个角度看，宁夏集聚了西北地区几乎所有的气候特点，这里不仅光热资源丰富，昼夜温差大且土壤有机质含量高，宁夏蔬菜的品质在同类型蔬菜中更胜一筹。据统计，宁夏供港蔬菜种植面积15.5万亩，以菜心、芥蓝、学斗等叶类蔬菜为主，供港蔬菜种植企业已达48家。

　　第四是广州，广东蔬菜常年种植面积超过2000万亩，是蔬菜生产和消费大省。其中，叶菜类播种面积占蔬菜的51.7%，瓜菜类、块根块茎类，播种面积分别占16.2%、11.4%，其余各类蔬菜播种面积和产量，占比不到一成。广东省农业厅数据显示，广东全部农作物常年播种面积约7000万亩，年需种量约1.8亿公斤，其中商品种子约1.1亿公斤，蔬菜种子占一定比例。