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“菜篮子”稳了!盒马宣布20种民生蔬菜春节不涨价

发布时间:2024-10-07 18:39:45 点击量:

  记者1月30日从盒马获悉,从1月30日开始至2月17日,全国二十多个城市350多家盒马鲜生冻结了20种蔬菜的价格,保证价格不上涨,其中不乏低至0.99元的民生蔬菜。

  盒马全国蔬菜采购负责人阚春雷表示,从半年前开始,采购团队根据往年的销售数据,盘点出不同城市在春节期间价格波动较大、民生需求高的蔬菜清单,跑遍全国各产区寻找合适的基地合作定植,锁定货源、品质和价格等,让消费者在春节里也能买到物美价廉的各种蔬菜。

  九毛九一包的上海青、两块九毛八一包的菜心、四块九毛九一份的老姜,记者在广州越秀区的盒马时光里店看到,价格公示表上都是市民一日三餐的当家菜。

  “蔬菜保价行动覆盖整个春节,当市场行情上涨时,我们保证价格不涨,而当市场行情下降时,我们也会随时调低对应商品价格”,蔬菜档口的员工告诉记者,顾客也可以在盒马APP搜索“不涨价”,进入“蔬菜不涨价”页面下单购买。保价行动期间,购买这些蔬菜的实付价格不会高于公示价格。

  农历新年对中国人来说意义重大,市民在这期间对各类农产品的需求增加,加上产地农户、物流运输等环节也会有春节调休,常规的农贸市场也进入关闭状态,难免会出现蔬菜价高买不到的情况。

  “当家菜”在节日期间“当好家”,背后是长年的基地建设,目前盒马已在全国各大蔬菜产区,以基地直采、盒马村的合作形式,打造从田间到餐桌的垂直供应链体系。

  在上海崇明岛庙镇致臻农业合作社的2000亩基地里,种植了上海青、杭白菜等叶菜,去年11月,盒马就与合作社签订了持续到春节的订单,基地按照订单量种植两个品种的蔬菜50万斤;南通周洲果蔬农业合作社在河北张家口、河南周口、湖北襄阳、江苏南通的产区,从10月份开始按照盒马订单种植大小娃娃菜-玲珑黄,春节期间的供应量预计达到2000吨;在云南楚雄、昆明,保山等10多个有机菜盒马村,每天有20万斤有机菜源源不断供给到全国各地的盒马门店。

  为了保障货源稳定,盒马还利用自身的仓网供应系统,在全国建设了产地仓、销地仓,储备安全库存,最大程度上让消费者买得到、买得好。

  此外,2024年立春的时间在2023年腊月二十五,属于“早立春”,加上去年秋冬季整体偏暖,蔬菜产能提升,各类时令春菜的上市时间也比往年提前了十几天。目前,香椿、蚕豆、春笋、芦笋等头茬春菜已经在盒马上市。

  农历春节渐近,各方都在加紧部署节日市场保供稳价促消费。业内人士表示,生鲜零售平台通过大量的前置基地建设,让农业生产者能够提前安排生产计划,减少集中人力投入、产销信息不对称导致的损失,也有了更稳定的收入。另一方面,平台供给稳定、满足市民需求,也更有力保障春节市场运行,推动消费升温和整个行业供给的转型升级。