土豆的美丽变身记

　　土豆的官方名字叫马铃薯，它还有很多的小名：洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等，与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。它含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。

　　生活在雪域高原这片土地上的人民，善良淳朴，辛勤耕种 ，勤恳劳作，都在为大丰收做充分的准备。土豆在春季播种，经过除草，施肥，雨水灌溉，到了金秋收获的季节，带着泥土硕大的果实，通过耙子，铁锹，刨、挖等方式，它变成了各种餐桌美食的原材料。

　　通常我们见到的土豆美食有，快餐店的薯条，土豆丝，红烧土豆块，超市的薯片等。