田间好丰景 云南宁洱3000余亩土豆喜迎丰收

　　当前，正值云南省宁洱县土豆的丰收季，宁洱镇民安村的田野上，种植户们正忙碌地采收土豆。他们分工明确，随着锄头的挥舞，一颗颗饱满、匀称、色泽鲜亮的土豆从土中露出“真容”。田间地头，人们忙碌着分拣、归类、装箱，一片繁忙而欢乐的景象。

　　得益于肥沃的土壤和适宜的气候条件，宁洱镇成为土豆种植的理想之地。这里出产的土豆不仅产量可观，更以优质的品质、圆润的外观和软糯的口感受到市场欢迎。每当收获季节来临，周边县市的游客纷纷涌入田地，亲身体验土豆采收的乐趣，并争相购买尝鲜。同时，众多外地客商也纷至沓来，与种植户建立起稳定的供销关系。

　　“从三月份开始，大号土豆就能卖到四块一公斤，中号的三块一公斤。”民安村村民廖新南高兴地说，他家的土豆根本不愁卖，景洪、思茅的客商都会来拉货。“虽然我们家种植技术不算专业，但每亩产量还是有3到4吨。”

　　土豆作为重要的粮食作物，对于保障国家粮食安全和农产品供给具有举足轻重的作用。宁洱镇凭借得天独厚的自然资源，已成功将土豆打造为当地的特色农产品之一。近年来，土豆产业发展迅速，产品质量和整体效益均得到显著提升，成为推动乡村振兴的重要农业产业。

　　“我当初只是抱着试试看的心态种植，没想到种出来的土豆个头大、口感好。”民安村村民廖忠志说，今年他家种了15亩土豆，每公斤能卖到3块钱左右。“现在我每天都请3个工人帮忙挖土豆，一个工人一天100块钱，我们一天能挖出1500公斤左右的土豆。”

　　由于土豆具有生长周期短、产量潜力大等优势，加上宁洱县优越的自然条件和丰富的土地资源，越来越多的农户选择种植土豆。据统计，2023年宁洱县土豆种植面积已达到3700余亩。这些小小的土豆如今已变成了农户手中的“金蛋蛋”，为乡村振兴注入了源源不断的动力。（张亚、周维艳、孙语璇）

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