为吃到新鲜放心菜 都市白领当起城市中的菜农

　　“农妇、山泉、有点田”，曾经，这句广告词被无数网友调侃成为都市新人的最高人生境界。随着人民生活水平的提高，人们更多地关注蔬菜的营养及安全性。而生活在高楼林立的都市人，也将曾经风靡一时的网络偷菜游戏搬到现实，自己做起了都市菜农。南宁就有这么一群以在各种地方种菜为“人生新境界”的都市菜农，他们的故事十分有趣。

　　家住天池山的王冰冰在阳台上种菜是个偶然。因为将同事送的盒装蔬菜栽培成功，瞅着自家三四平方米的小阳台一直“光秃秃”，王冰冰突然起了在阳台种菜的念头。

　　很快，王冰冰觉得她的心血来潮，实际上带来了麻烦。光是种菜的器皿，就让她实验了无数次。首先是直接将蔬菜种子种到花盆里，但因为花盆盆口狭小，除了适合种一两株辣椒、番茄之类的植物外，其余的都不成气候。于是她到花鸟市场购买了长条花盆，很快又发现，很不耐用，外壁容易裂开，而且一个长条花盆要20多元一个，种菜成本太大了。思来想去，王冰冰专门到菜市场去购买大的泡沫箱，终于解决了盆口不够宽，土层太薄的问题。她还找来一个废弃不用的塑料储物箱，盖子正好翻过来垫在底部，防止浇水时水渗透出来。

　　这样的种植箱比较适合种葱、蒜、还有一些叶菜类植物，王冰冰摸索着把蔬菜种子播种下去，开始精心地照顾它们。同时她还把一切可以利用上的器皿利用起来，比如大可乐瓶、油壶、大酸奶杯等，都可以用来育苗。

　　“最幸福的时候是劳动终于有了回报的时候”。她自豪地说，亲手将自己辛苦种得的蔬菜采摘下来，美得不亦乐乎。

　　好处大公开：市场的蔬菜往往是经过长距离运输，再转手到消费者的手上，鲜度有限。放在冰箱储存的蔬菜不仅会产生有害物质，而且营养素易损失。阳台种菜不仅新鲜，而且可随时采摘，随时食用，营养成份更有保障。

　　刘女士是南宁市直属机关保育院仙葫分园的一名普通家长。孩子在幼儿园上学后，刘女士重新拾回了多年前的一项技能种菜。

　　“幼儿园开辟菜园的初衷也是从食品安全卫生考虑，一方面，自己种蔬菜是健康有机蔬菜；另一方面，可以培养亲子关系，让孩子在实践中学习。”刘女士说。

　　刘女士年幼时曾经种过菜，那时候她家旁边有个自己的菜园。但自从她到南宁工作后，种菜的技能也荒废了。听说儿子就读的幼儿园专门把花圃开辟成菜地，刘女士兴奋了起来。她带着儿子去市场上购买了一些蔬菜种子，与儿子一起认领了一小块菜地，将种子播撒下去。

　　“我种的是番茄，儿子每天对这个都很感兴趣，我们几乎每天都要给番茄浇水。如今苗儿已经长大了，但还没有收成。”刘女士说。对她而言，种菜的乐趣不仅仅在于能够重拾“自己动手、丰衣足食”的传统，还能增进亲子关系。刘女士会给儿子讲解种子是如何发芽的，要如何施肥、除草、松土、浇水。她还让儿子试着写观察日记，培养孩子的观察力，简直就是一举两得的好事情。

　　好处大公开：自己种菜可以缓解上班族工作上的压力，下班后回到家，与家人一起享受田园生活带来的乐趣，培养孩子们的动手能力，责任感和爱心。